Как в экстремальных условиях обходиться без готовых витаминных препаратов? Эксперимент поставила сама жизнь, точнее война. Поучительная статья из журнала "Химия и жизнь" №1 1985 г., которая достаточно четко дает ответ на распространенный вопрос "стоит ли дополнительно принимать витамины?"

Жизненно необходимых витаминов всего два - витамин С (аскорбиновая кислота) и витамин В3, он же РР (никотиновая кислота), их авитаминоз соответственно приводит к цинге и пеллагре. Принимать ли дополнительно остальные витамины - большой вопрос, не факт что "хуже не будет".

... Читать дальше »